Paganini provning 18 oktober

Ölen som provades ikväll visade sig vara från ett litet okänt bryggeri - 

Råda Näs - som ligger i Mölnlycke.

Dessutom bjöd Ulf på en extra öl från Carlsberg

Ett urval av omdömen på denna öl följer nedan.

Färg: Ljus läcker bärnsten
Doft: Tydlig humle, fruktig, som vanligt med Brooklyn - magnifik doft, citrus, apelsin,
Smak: Mjuk, spritig, mycket alkohol, söt, fyllig, brown-ale-toner. stor smak som inte röjer den höga alkoholhalten, komplex, lite för söt, sträv - lite torr, onödigt hög alkoholstyrka, avvägd humlesmak.

Omdömen:

• Mycket kolsyra - bra balanserad
• Intressant men vilken målgrupp är den ämnad för?, alltför hög alkoholhalt - men ölen är GOD - dock kan man inte dricka mer än en (eller två...)
• Funkar till jul
• En dessertöl typ Samos, Portvin, funkar till ostar
• Kul nyhet!
• Mycket god smak. Lite för "stark" för att drickas som öl. Inget som jag köper på krogen. Men dricker den gärna hemma en höstkväll.
• Mycket trevlig öl!
• Inte spritig - trots styrkan
• Smuttöl före maten - eller efter middagen

Grebbestad

Här kommer lite bilder från resan till Grebbestad. Trivsamt var det såklart - och ni som inte var med missadenåt 😘

Men ni får delta på detta vis!

Protokoll från Wärdshus-provningen

finns nu i fliken ovan.
Ber om ursäkt att det tagit tid - men mailet hade hamnat i min skräpkorg - hur nu det är möjligt för det var ju absolut inte skräp!!

Monica N

Provning på värdshuset

Nu ska vi gissa - vilken är vilken??

Vi hann knappt med att sätta omdöme - det var så kul att gissa "rätt" !! 😃

Sen kom maten

Här är svaret! Hur många rätt hade ni?

Höganäs Bryggeri och Garage bar

Framme 

Bryggaren bjuder på välkomstöl. 

Bryggeri

Lagring 

Under bordet fanns mäss-tankarna - som följer med på ölmässor. 

Planeringen...

APA och lager finns på flaska

Men vi fick från fat - no1 och APA etikett ser ut så här ungefär. 

Begrundar

Skrattar 

Diskuterar

Fotograferar

Lyssnar

Pratar

Tjötar

Twisted twin finns inte på flaska än

Funderar

Samlade

Dags för nästa anhalt rakt över gatan 

Garage jaaa

Väntar på mat o dryck

Glada

Fick en egen hörna

Och ölet kostar...

Hamburgarfat i massproduktion

Så blev det

Tillbehören - och så pommes förstås